quinta-feira, 26 de dezembro de 2013
O meu natal
Espero que todos tenham passado um óptimo Natal, nós cá em casa passamos sempre em família com algumas tradições. A nossa mesa tem que ser farta com várias guloseimas. Cá em casa não gostamos muito de fritos, embora ele existam mas em pequenas quantidades.
O que fiz em primeiro lugar foi enfeitar a minha mesa. Este ano comprei um crackers para colocar em cima de cada prato.
Fiz o bacalhau cozido, acompanhado com batata, couve, ovos, cenoura e grão.
Além do bacalhau, também fiz um rolo de carne recheado com nozes e amêndoas.
Para petiscar tinha pasteis de bacalhau, pinças de caranguejo, patés e várias saladas.
Os doces foram diversos: bolo rei, fritos, bolo de ananás, troco de chocolate, mousse de oreo, mousse de chocolate, pudim de ovos e doce de requeijão.
Deixo aqui algumas fotografias dos doces. Depois coloco as receitas das saladas.
O que fiz em primeiro lugar foi enfeitar a minha mesa. Este ano comprei um crackers para colocar em cima de cada prato.
Fiz o bacalhau cozido, acompanhado com batata, couve, ovos, cenoura e grão.
Além do bacalhau, também fiz um rolo de carne recheado com nozes e amêndoas.
Para petiscar tinha pasteis de bacalhau, pinças de caranguejo, patés e várias saladas.
Os doces foram diversos: bolo rei, fritos, bolo de ananás, troco de chocolate, mousse de oreo, mousse de chocolate, pudim de ovos e doce de requeijão.
Deixo aqui algumas fotografias dos doces. Depois coloco as receitas das saladas.
Tronco de Natal
Doce de requeijão com amêndoas
Bolo de ananás
Pudim de ovos
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