O meu natal

Espero que todos tenham passado um óptimo Natal, nós cá em casa passamos sempre em família com algumas tradições. A nossa mesa tem que ser farta com várias guloseimas. Cá em casa não gostamos muito de fritos, embora ele existam mas em pequenas quantidades.

O que fiz em primeiro lugar foi enfeitar a minha mesa. Este ano comprei um crackers para colocar em cima de cada prato.

Fiz o bacalhau cozido, acompanhado com batata, couve, ovos, cenoura e grão.
Além do bacalhau, também fiz um rolo de carne recheado com nozes e amêndoas.

Para petiscar tinha pasteis de bacalhau, pinças de caranguejo, patés e várias saladas. 

Os doces foram diversos:  bolo rei, fritos, bolo de ananás, troco de chocolate, mousse de oreo, mousse de chocolate, pudim de ovos e doce de requeijão.

Deixo aqui algumas fotografias dos doces. Depois coloco as receitas das saladas.

Tronco de Natal

Doce de requeijão com amêndoas

 Bolo de ananás

Pudim de ovos