Bolo Ouro e Bolo Prata

Estas são algumas receitas da minha avó ... o bolo de ouro e o bolo de prata.

Bolo ouro

 Ingredientes: 

• 2 chávenas de farinha de trigo
• 2 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de manteiga
• 7 gemas
• 1 colher de fermento

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas. Em seguida junte a farinha e fermento. Ponha numa forma untada de manteiga e peneirada com farinha.

Bolo de prata

Ingredientes:             

• 1 copo de açúcar
• 2 colheres de manteiga
• 7 claras
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• limão

Misture a manteiga e o açúcar, junte as claras em neve, a farinha de trigo e um pouco de sumo de limão e o fermento. Ponha numa forma untada de manteiga e peneirada com farinha.