domingo, 21 de outubro de 2012

Bolo de Maçã

Mais um bolinho para estes dias de chuva, óptimo para acompanhar com um chá. Fica aqui a receita do bolo de maçã.

domingo, 7 de outubro de 2012

Chuchus


O chuchu (xuxu) é um vegetal, pertencente à categoria dos frutos, é rico em fibras e de fácil digestão, sendo por isso muito utilizado em dietas. Também possui potássio, vitamina A e C. Deve ser cozido ou refogado.
É um óptimo substituto da batata. Por exemplo para a sopa, pode colocar os chuchus em vez de batata, também pode fazer num peixe cozido.


Castanhas

Com o Outono temos as castanhas, depois o dia de S. Martinho ...


sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Cenoura à Algarvia

É tão boa esta cenourinha. Fica aqui a receita:


Fondue de Carne


Hoje fiz um Fondue de carne. Acompanhei com saladas, fruta, arroz de cenoura e batata nuggets.
Fiz também os diversos Molhos, que se seguem:





O meu favorito é o de mel. Adorei :-)

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Queques com mousse de chocolate

Experimentei esta receita e gostei muito. Fácil e rápido. 
A receita não é minha, é de Sarita, deste blog: http://aguanaboca-sarita.blogspot.pt/2012/08/muffins-de-chocolate.html.

Deixo aqui a receita:



Desta forma podemos utilizar outra mousse, como a mousse de caramelo, de ananás... um dia destes experimento e depois digo alguma coisa.

Chás verde, branco e vermelho

Para ter menos peso e mais saúde.

Veja este site sobre estes três chás:
http://www.lufrancesa.com/desafio/cha-verde/chas-verde-branco-e-vermelho-para-ter-menos-peso-e-mais-saude/