sexta-feira, 26 de abril de 2013

Esparguete com Bacalhau desfiado

Ficou uma delícia.

Ingredientes:
- Uma embalagem de bacalhau desfiado
- 100gr de camarão
-2 tomates bem maduros
-1 cebola
- condimentos a gosto (sal, pimenta, pimentão doce, alho)
- massa de tomate
- azeite
- Esparguete

Preparação:

Fazer o refogado com o azeite e a cebola, depois colocar os tomates sem pele e cortados. Seguidamente todos os condimentos e a massa de tomate.
Colocar o bacalhau e os camarões com um bocadinho de água e deixar cozer um bocadinho. Por fim adicionar a esparguete e mais água. Deixar cozer.

Já está... ficou aprovado cá em casa.

Pode servir acompanhado com uma salada.


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