segunda-feira, 28 de março de 2016

Pudim de Chocolate

Nunca tinha feito, nem sequer experimentado este pudim mas gostei muito.

Ingredientes para o pudim:

- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de leite
- 4 ovos 
- 8 colheres de chocolate em pó

Para a calda: 
- 2 colheres de chocolate em pó 
- 4 colheres de açúcar


Preparação:

Em primeiro lugar leve ao lume uma forma de pudim e faça a calda. Coloque na forma o açúcar, juntamente com o chocolate e retire do lume quando estiver em calda. Deixe arrefecer.

Entretanto pode ir preparando o pudim. Numa tigela, coloque a lata de leite condensado, o leite, os ovos e por fim o chocolate. Bata tudo muito bem e deite o preparado na forma de pudim.
Leve a cozer em banho-maria, aproximadamente uma hora. 





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