domingo, 23 de setembro de 2012

Bolo Ouro e Bolo Prata


Estas são algumas receitas da minha avó ... o bolo de ouro e o bolo de prata.

Bolo ouro

 Ingredientes: 
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de manteiga
  • 7 gemas
  • 1 colher de fermento

Bata a manteiga com o açúcar e as gemas. Em seguida junte a farinha e fermento. Ponha numa forma untada de manteiga e peneirada com farinha.

Bolo de prata


Ingredientes:             
  • 1 copo de açúcar
  • 2 colheres de manteiga
  • 7 claras
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • limão

Misture a manteiga e o açúcar, junte as claras em neve, a farinha de trigo e um pouco de sumo de limão e o fermento. Ponha numa forma untada de manteiga e peneirada com farinha.

Nenhum comentário:

Postar um comentário